Hace días les prometí un breve reporte sobre cómo va mi salud. Y casualmente hoy cumplo un año de haberme hecho los exámenes de sangre que me alertaron y desencadenaron todo este cambio de alimentación, así que es el momento oportuno para contarles las buenas nuevas!
Tras un nuevo examen de sangre, me alegra contarles que los niveles de azúcar y triglicéridos están en el valor deseado; el colesterol está un poco alto, pero según mi nutriólogo, nada por lo cual preocuparse, sobre todo por que el nivel de colesterol bueno (HDL) también aumentó, lo que demuestra cambios positivos y progreso.
Así que todo el esfuerzo ha dado sus frutos. Estoy a 3 kilos de llegar a mi peso saludable y seguiré compartiendo con ustedes los consejos que me han ayudado a lograr el cambio.
Pérdida de peso: 34 Kilos (En 12 meses)
Próxima revisión: Abril 22
Aprovecho para compartirles la receta de estas deliciosas y jugosasalbóndigas que se están convirtiendo en una de mis opciones favoritas de proteína animal. Disfrútenla!
Tras un nuevo examen de sangre, me alegra contarles que los niveles de azúcar y triglicéridos están en el valor deseado; el colesterol está un poco alto, pero según mi nutriólogo, nada por lo cual preocuparse, sobre todo por que el nivel de colesterol bueno (HDL) también aumentó, lo que demuestra cambios positivos y progreso.
Así que todo el esfuerzo ha dado sus frutos. Estoy a 3 kilos de llegar a mi peso saludable y seguiré compartiendo con ustedes los consejos que me han ayudado a lograr el cambio.
Pérdida de peso: 34 Kilos (En 12 meses)
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Aprovecho para compartirles la receta de estas deliciosas y jugosasalbóndigas que se están convirtiendo en una de mis opciones favoritas de proteína animal. Disfrútenla!
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