No había podido sacar tiempo para actualizar la página, pero ahora que me encuentro en vacaciones espero desatrasarme en la tarea y compartir con todos las últimas recetas e ingredientes con los que he experimentado!
El pasado mes de octubre tuve mi revisión con el nutriólogo y me felicitó porque la cantidad de peso que he perdido y el tiempo en que lo he hecho (de manera saludable) sólo se logra con una operación de bypass gástrico y yo lo he conseguido sólo con un cambio de alimentación.
Esto me demostró que la cirugía que tenemos que hacernos es en la actitud! Para perder peso somos nosotros los únicos responsables del proceso y somos nosotros quienes tenemos que decidir hacer el cambio. Lo que más me ha ayudado es conocer más acerca del índice glicémico e incluir estos alimentos en mi dieta diaria. Acabo de publicar un post donde explico mucho mejor este concepto y comparto listas de alimentos para que ustedes mismos comprueben los ingredientes antes de consumirlos.
Disfruten las fiestas, coman rico y ojalá incluyan muchos ingredientes saludables para que evitemos sustos innecesarios con respecto a la salud al comenzar el año! Lo digo por experiencia ;)
Próxima revisión: Enero 2013
Pérdida de peso: 32 Kilos
El pasado mes de octubre tuve mi revisión con el nutriólogo y me felicitó porque la cantidad de peso que he perdido y el tiempo en que lo he hecho (de manera saludable) sólo se logra con una operación de bypass gástrico y yo lo he conseguido sólo con un cambio de alimentación.
Esto me demostró que la cirugía que tenemos que hacernos es en la actitud! Para perder peso somos nosotros los únicos responsables del proceso y somos nosotros quienes tenemos que decidir hacer el cambio. Lo que más me ha ayudado es conocer más acerca del índice glicémico e incluir estos alimentos en mi dieta diaria. Acabo de publicar un post donde explico mucho mejor este concepto y comparto listas de alimentos para que ustedes mismos comprueben los ingredientes antes de consumirlos.
Disfruten las fiestas, coman rico y ojalá incluyan muchos ingredientes saludables para que evitemos sustos innecesarios con respecto a la salud al comenzar el año! Lo digo por experiencia ;)
Próxima revisión: Enero 2013
Pérdida de peso: 32 Kilos
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